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商品情報

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商品説明文【ブリ片身　2節（約1キログラム）】
高知県の漁場は、夏場に暖かく、冬には冷たい潮流が流れ込みます。
そのため、夏には多くの運動をし、多くのエサを食べることで肉付きよく成長し、冬には身が締まって程良く脂ののったブリができるのです。
極美勘八は固形配合飼料で育てています。
また、与える量は、ブリの成長や季節に応じて栄養分を細かく調整しています。
固形飼料とは、魚やオキアミやイカの粉に、ビタミン、ミネラル等を混ぜ固形化したものです。
必要以上にたくさんのエサを与えて、早く太らせるようなことはしません。
適正な量のエサを与えて、ゆっくりと成長させることにより、旨みをたっぷりと凝縮させた極美勘八を育てています。
産地名高知県
保存方法冷蔵庫で保存して下さい。
お召し上がり方及び賞味期限【お召し上がり方】
一般的なお刺身はもちろん、冬の時期はブリを使ってしゃぶしゃぶも人気の一品です。
もちろん、塩焼きやムニエル、などの加熱調理にも向いています。
【賞味期限】
到着より2日以内にお召し上がり下さい（生食）の場合
保存方法●食べきれなかった場合の保存方法
ラップに包んでからジッパー付き保存バックに入れます。空気を抜いて密閉し冷凍庫で保存してください。
※密閉することで乾燥や酸化・匂い移りを防ぎます。
●解凍方法
保存バックに入れたまま流水で解凍してください。
お召し上がりの際は必ず加熱してください。
送料に関して送料は全国無料です。
販売元高知県須崎市緑町4－31　有限会社モリタ商事

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