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コトヨ醤油醸造元は、江戸時代から150年以上(嘉永元(1848)年創業)続く醤油の蔵元です。当主は代々「小林豊次郎」を襲名しています。毎年冬になると辺りが雪に覆われ、昔ながらの「六尺桶」と呼ばれる杉桶で、醤油のもろみを仕込む作業が始まり、醸され、絞り上がる醤油は伝統の重みを感じさせる風格ある味に仕上がります。新潟の風土を大切にしながら、昔ながらの醤油にこだわって心を込めて造っている越後の老舗醸造元です。当店で販売が許されたのは、笹神延喜、笹神喜昜、コトヨ和院の3本柱のお試しセットです。越後米蔵のお客様に於かれましては「論より証拠」是非、新潟田舎醤油の伝統の味わいをお味見下さいませ。 @エム蔵
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26611円
39409円
12854円
6970円
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6072円
小豆島ヤマロク醤油 500ml×6本セット(鶴醤×2、菊醤×2、ぽん酢×1、菊つゆ×1)アソート 組み合わせ自由 選べる6本セット プレゼント ギフト 送料無料
6648円
特別贈答セット 藍【数量限定】 鎌田醤油 醤油 だし醤油 鎌田だし醤油 醤油ギフト
5767円
【ふるさと納税】富山の地醤油 甘口醤油6本セット 甘口 あまくち しょうゆ しょう油 セット 【調味料 醤油 しょうゆ 詰め合わせ】
8500円
【ふるさと納税】老舗 コトヨ醤油 スタンダード 500ml×3本セット 計1.5L 笹神延喜 笹神喜昜 コトヨ和院 濃口本醸造 濃厚 木桶仕込み 長期熟成 万能調味料 職人 手作業 仕込み しょうゆ
6800円
サクサクしょうゆアーモンド 5個セット 【手提げ5袋付き】プチギフト お配り用 万能調味料 ご飯のお供 おにぎりの具 お弁当のおかず おつまみ 発酵のちからシリーズ フリーズドライの醤油 ローストアーモンド フライドオニオン フライドガーリック
5185円
【のし対応OK】ヤマロク醤油箱入り145ml×5本詰めセット(ぽん酢×1、菊醤×1、鶴醤×2、菊つゆ×1)【醤油・やまろく・小豆島・木樽・しょうゆ・国産・ギフト】
4675円
味マルジュウ 1800ml×8本 丸十大屋 お取り寄せ 山形 芋煮会 醤油 しょうゆ 調味料 マルジュウ醤油 芋煮会 定番 だし醤油 国産 国産醤油 丸十 出汁醤油 調味料 1.8リットル 送料無料 [味マルジュウ1.8L×8本] 即送
6829円
【ふるさと納税】【創業享保20年の老舗醤油屋】丁子屋のかごしま調味料 詰め合わせ (7種) さしみ醤油 濃口醤油 淡口醤油 めんつゆ ぽん酢 なごみ酢 白だし 贈答用 調味料 鹿児島 つゆ ポン酢【2019年度ふるさと納税寄附額鹿児島県1位!南さつま市】
8550円
2023 ガーナ共和国 2 オンス シルバー グレーテスト磁器: ロータス ボウル
54384円
【送料別途】【直送品】IRIS 中量ラック500 セット W1800*D600*H2100 基本 3段 M5K1860213
35255円
5627円
カートに入れる
喜昜:脱脂加工大豆(大豆(インド)) 小麦 食塩 米 甘味料(天草 ステビア) アルコール ビタミンB1和院:醤油 だし(かつおぶし そうだかつおぶし さばぶし) 食塩 砂糖 みりん ワイン 魚介エキス 昆布エキス 調味料(アミノ酸等) ビタミンB1 酸味料(一部に大豆小麦さばを含む)
梅ドレッシング:砂糖(国内製造) 砂糖調味料(砂糖 果糖 デキストリン) 醸造酢 梅肉 鰹節エキス 醤油(大豆 小麦を含) 調味料(アミノ酸等) 香料
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多くの料理人からも支持を得る濃口本醸造醤油の「笹神延喜(新潟素材特別限定)」、さわやかな甘味と程よい酸味が特徴の笹神喜揚、延喜をベースにワインを隠し味にした本格醤油調味料「コトヨ和院」、コトヨの定番商品であるこい口醤油の「喜昜」、3種類の個性的な越後田舎醤油に加え、梅をベーツとした爽やかな和風「梅ドレッシング」コトヨ醤油杉樽醸造の味わいをお試し下さい。
【濃口醤油[本醸造]】長期熟成・杉桶仕込刺身やとんかつのタレに最適!味噌汁、ラ-メン、カレー等の出来上がりの際に2~3適いれるとおいしくなります。 多くの料理人からも支持を得る本醸造醤油です。
栄養成分表示100ml当たり
熱量:78kcal
たんぱく質:9.2g
脂質:0.1g
炭水化物:10.1g
食塩相当量:16.3g
【濃口醤油[本醸造]】素材の味をいかしつつそっとうまみを増す醤油。爽やかな甘味と程よい酸味が特徴です。あらゆるお料理にお使いいただけます。
栄養成分表示100ml当たり
熱量:83kcal
たんぱく質:9.4g
脂質:0g
炭水化物:11.3g
食塩相当量:15.3g
【醤油[しょうゆ]加工調味料】延喜をベースに、最高級の良質なダシをふんだんに使い造られたワインを隠し味に本格醤油調味料。めんつゆ・冷や奴、おひたし、白身のお刺身などに。
栄養成分表示100ml当たり
熱量:65kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:0g
炭水化物:10.1g
食塩相当量:13.8g
【ドレッシングタイプ調味料】梅肉を合わせたドレッシング。隠し味に本格醤油調味料。サラダ、温野菜、豆腐、冷製パスタなどに。
栄養成分表示100ml当たり
熱量:139kcal
たんぱく質:3.6g
脂質:0.6g
炭水化物:29.8g
食塩相当量:3.7g
コトヨ醤油醸造元は、江戸時代から150年以上(嘉永元(1848)年創業)続く醤油の蔵元です。
当主は代々「小林豊次郎」を襲名しています。
毎年冬になると辺りが雪に覆われ、昔ながらの「六尺桶」と呼ばれる杉桶で、醤油のもろみを仕込む作業が始まり、醸され、絞り上がる醤油は伝統の重みを感じさせる風格ある味に仕上がります。
新潟の風土を大切にしながら、昔ながらの醤油にこだわって心を込めて造っている越後の老舗醸造元です。
当店で販売が許されたのは、笹神延喜、笹神喜昜、コトヨ和院の3本柱のお試しセットです。越後米蔵のお客様に於かれましては「論より証拠」是非、新潟田舎醤油の伝統の味わいをお味見下さいませ。 @エム蔵