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ロイヤル銅玉子焼 26cm XED-260【卵焼き鍋業務用卵焼き器人気卵焼きフライパン人気玉子焼き器フライパン玉子焼きフライパン卵焼き用フライパン卵焼き器玉子焼き器卵焼きフライパン玉子焼フライパン】【厨房館】

商品説明・詳細
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商品情報

●関連ワード
【木蓋（玉子焼用）玉子焼玉子焼（銅）玉子焼きカバー銅玉子焼】
●内寸（mm）：225×260×H33

材質：銅クラッド

【kisi-13-0027】
銅玉子焼昔も今も変わらない伝統の「銅玉子焼」
3 玉子焼用木蓋 [ BTMX-01 ]
1 銅玉子焼関東型 [ BTMD-05 ]
うす焼用 [ BTMD-10 ]
4 銅玉子焼関西型 [ BTMD-06 ]
6 ロイヤル玉子焼銅 [ BTMD-01 ]
7 ふわっと銅のたまごやき [ BTMD-09 ]
● 銅製ならではの、焼きむらのないフワっとした玉子焼きが作れます。
鉄製の玉子焼器は耐久性の高さが魅力！
使い込んでいくうちに油がなじみ、焦げ付きにくくなる「育てる」玉子焼器
9 軽くてサビにくい鉄の玉子焼 HB-4679 [ BTMC-02 ]
● 窒化処理が施されており、サビにくく耐久性が抜群です。
● オール熱源対応。
0 鉄なが～いミニ玉子焼 [ BTMC-01 ]
● 玉子焼がいっきに巻けて、手間が省けます。
a 匠技玉子焼中 [ BTMB-17 ]
● 金属ヘラ使用可能
● 金属ヘラ使用可能
なぜ玉子焼器に銅が使われるの？銅は熱伝導が高く、熱を均一に伝えられる為、ふっくらとした仕上がりになります。

d リステア・プロ玉子焼 [ BTMB-25 ]
● 熱伝導に優れており、ムラなくふっくらと焼き上げることができます。
● タマゴ1個でも厚みのある玉子焼が作れる形状です。
c 楓雅玉子焼 [ BTMB-23 ]
8 鉄匠玉子焼 [ BTMC-03 ]
● スピニング加工により従来の鉄フライパンより軽量化され使いやすくなりました。
5 銅玉子焼名古屋型 [ BTMD-04 ]

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