新つまさん（かつらむき・つま切り用）大根つま切りにんじん飾り切り飾りかつらむき : ].【千葉工業所】

お刺身や旬の食材に彩りをそえるつま作りが簡単にできます。
料理の名わき役として器を飾り、食卓を豊かにお楽しみいただくための
演出として、その下ごしらえに活躍します。

かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。
かつらむき幅は8cm位までです。
「大漁あみ切り」(別売)と合わせてお使いいただくと、よりバリエーションが広がります。

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