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ヴェレノージグラン・キュヴェ・ゴールド 750ml ［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] イタリア白ワイン母の日父の日ギフト

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商品情報

イタリア | 白ワイン | アルコール・ソフトドリンク

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞

名称（原語）	Velenosi S.R.L. Gran Cuvee Gold ヴェレノージグラン・キュヴェ・ゴールド
商品詳細	当初は売り物ではなく、プレゼント用に造ったスプマンテです。明るいアンティークゴールド。生き生きとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れた、きめ細やかな泡があります。エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。口に含むとボリューム感があり、シルクのような上質な泡を感じることが出来ます。バランスの取れたフレッシュでフルーティなボディ。長い余韻には、フルーツやビスケットの要素が感じられます。
味わい
品種	シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%
内容量	750ml
保存方法	冷暗所で保存してください
原産国名	イタリア
輸入者	株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目９番12号
出荷日/着日
配送方法	基本常温/冷蔵配送も可
同梱包	常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考	※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

10年の熟成を経た高級スプマンテ
本場で学んだシャンパーニュ方式

ヴェレノージグラン・キュヴェ・ゴールド
Velenosi S.R.L. Gran Cuvee Gold

元々プレゼント用だった特別仕様
当初は売り物ではなく、プレゼント用に造ったスプマンテです。明るいアンティークゴールド。生き生きとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れた、きめ細やかな泡があります。エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。口に含むとボリューム感があり、シルクのような上質な泡を感じることが出来ます。バランスの取れたフレッシュでフルーティなボディ。長い余韻には、フルーツやビスケットの要素が感じられます。

スプマンテの専門家が管理しながら10年熟成
シャンパーニュ方式によるスプマンテで、10年間熟成させた特別なキュヴェです。葡萄はアスコリ・ピチェーノにある自家畑で栽培しています。収穫は早朝に手摘みで行い、収穫後すぐに醸造へと移ります。除梗後、柔らかいプレスで果汁を抽出し、温度コントロールしながらステンレスタンクで約10日間、一次発酵を行います。翌年の2月にベースワインにリキュール・ド・ティラージュを加えて瓶内二次発酵を行い、澱と共に10年間瓶内で熟成させました。この間、スパークリングワイン専門の醸造コンサルタントのチェザレフェラーリが定期的にテイスティングを行い、ワインの状態を確認しています。フェラーリはワインメーカーとしての豊富な経験があり、特にフランチャコルタでの働きが認められ、高い定評があります。

受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・ヴェロネッリ　3星/90pt(2019)

ヴェレノージ　Velenosi S.R.L.

イタリアワインガイドで12年連続最高評価を獲得
25歳のエルコレと20歳のアンジェラが、親の跡を継がずに自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えて、マルケ州の僅か9haの畑から始めたワイナリー。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。今ではマルケワインを牽引する生産者として評価され、イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では最高評価のトレビッキエリを12年連続で獲得。家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界55ヶ国に輸出する程の生産者となりました。

幅広いラインナップ全てが高水準
爽やかな白ワインから力強い赤ワイン、コクのあるスパークリング、国際品種から超マイナーな土着品種まで、非常に幅広く造られたワイン全てが高水準です。なぜなら全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけているからです。特にエントリーレベルのワインは、幅広い人々が最初にヴェレノージのワインを知るきっかけとなる”名刺”のようなものだと考えており、全く手が抜かれることなく価格以上の品質を表現します。

残り 1 点 8415円

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